Храм во имя святой великомученицы Варвары в селе Илек-Пеньковка был построен в 1833 году.
10 августа 1923 года в рамках работы по изъятию церковных ценностей Илек-Пеньковская церковь была разорена. Здание церкви было передано Краснояружскому промкомбинату. В 1942 году во время оккупации в храме было возобновлено богослужение на короткий срок. В 1955 году бревенчатый каркас церкви был разобран, и из него построено здание сельского клуба.
Спустя 58 лет – 17 декабря 2013 года в центре села по инициативе жителей был возведен новый храм во имя святой великомученицы Варвары, который освятил епископ Губкинский и Грайворонский Софроний.
Источник: Путеводитель по Белгородской митрополии